Entradas
Hot Cakes
$ 48
Molletes Dulces
Bolillo con mantequilla y azúcar acompañado con mermelada de fresa.
$ 35
Molletes Universitarios
Tradicionales con frijoles y queso gratinado.
$ 50
Molletes Mexicanos
Con frijoles, queso gratinado, sirloin o chorizo, acompañado de salsa pico de gallo.
$ 65
Club Sandwich
Ensalada de pollo, jamón, tocino y aguacate, acompañado de papas a la francesa.
$ 85
Pan Francés
3 rebanadas de pan de barra casero, previamente mojadas en una mezcla de huevos, leche y azúcar.
$ 48
Sandwich
$ 40
Papas Gajo
$ 36
Papas a la Francesa
$ 36
Delicias Ligeras
Plato de Fruta
Fruta picada con jugo de naranja y lechera. (Frutas: manzana roja y verde, melón, papaya, pera, fresa, plátano, guayaba y uva. Pueden escasear según temporada)
$ 45
Fruta con Yogur
Yogur, granola y miel (Frutas: manzana roja y verde, melón, papaya, pera, fresa, plátano, guayaba y uva. Pueden escasear según temporada).
$ 50
Escamocha
Fruta picada con jugo de naranja y lechera. Frutas: manzana roja y verde, melón, papaya, pera, fresa, plátano, guayaba y uva (puede variar disponibilidad según temporada).
$ 50
Biónico
Preparado de fruta con una mezcla dulce, pasas y coco. Frutas: manzana roja y verde, melón, papaya, pera, fresa, plátano, guayaba y uva (puede variar disponibilidad según temporada).
$ 50
Desayunos
Chilaquiles con Pollo
100 gr de pollo.
$ 70
Chilaquiles con Arrachera
100 gr de arrachera.
$ 80
Enchiladas Suizas
Rellenas de pollo bañadas en salsa verde cremosa y queso gratinado.
$ 80
Lonches de Pierna
(2pzas) Pierna adobada, lechuga, jitomate, cebolla y chile jalapeño
$ 62
Lonches de Pollo
(2 pzas) Pollo, lechuga, jitomate, cebolla y chiles jalapeños
$ 62
Huevos al Gusto
Acompañado de fríjoles y chilaquiles.
$ 60
Huevos Divorciados
Dos huevos estrellados sobre tortilla dorada y jamón, separados por salsa roja y verde, acompañado de fríjoles y chilaquiles.
$ 70
Huevos Norteños
Con machaca, se acompaña con frijoles y chilaquiles.
$ 90
Omelette al gusto
Con queso o panela. Se acompaña con frijoles y chilaquiles.
$ 70
Omelette Ligero
3 claras de huevo, panela, espinacas y bañado en nuestra salsa verde, se acompaña de nopal asado y ensalada.
$ 70
Chilaquiles
Con crema y queso, se acompaña con frijoles.
$ 50
Chilaquiles con Sombrero
Con 2 huevos estrellados.
$ 70
Carne con Chile
$ 75
Enfrijoladas
Rellenas de pollo bañadas en una exquisita salsa de frijol picosita y queso (3 piezas).
$ 60
Quesadillas orden
2 quesadillas grandes de chorizo o arrachera
$ 70
Waffles
Waffle Especial
Con plátano, cajeta, helado de vainilla y nuez
$ 70
Waffle Ferrero
Nutella, nuez, nieve y un chocolate Ferrero Rocher.
$ 80
Waffle Frutal
Manzana, melón, fresa, kiwi, uva, arándano y lechera
$ 75
Waffle Pay Fresa
Queso-crema, fresas, mermelada de fresa y lechera
$ 75
Baguettes
Baguette Chicken
Pechuga de pollo a la plancha, morrón, aguacate, champiñones y queso manchego.
$ 80
Baguette Carnes Frías
Jamón, salami, pepperoni y vegetales.
$ 80
Baguette Mexicano
Sirloin, jalapeño, champiñones, morrón, cebolla y queso mozzarella.
$ 80
Paninis
Panini Pizza
Queso crema, pepperoni, salami, queso manchego, aceituna negra, cebolla y morrón.
$ 75
Panini Ligero
Panela asada, jitomate, albahaca, aderezo sugerido: vinagreta.
$ 75
Panini Italiano
Pesto, jamón de pavo, jitomate, morrón y queso.
$ 75
Panini Pollo Finas Hierbas
Pollo, chimichurri, aceituna negra, tocino, queso y albahaca.
$ 80
Panini Mexicano
Deliciosa arrachera con chimichurri, queso mozzarella, pimiento verde y cebolla.
$ 85
Panini Marimar
Camarones a la plancha (100 gramos), queso gratinado, aderezo de tomates deshidratados, cebolla caramelizada y champiñones.
$ 95
Wraps
Wrap Norteño
Tortilla envuelta y rellena de queso manchego, aguacate, salsa mexicana y arrachera, acompañado de papas gajo.
$ 75
Wrap Venecia
Tortilla envuelta y rellena de pollo pesto, queso manchego y espinacas y acompañado de papas gajos.
$ 70
Wrap de Camarón
Camarones (100 gr) salteados con jitomate, cebolla, pimiento rojo y queso manchego. Acompañado de papas gajo.
$ 85
Hamburguesas
Hamburguesa Clásica
100% carne de res casera, queso amarillo, lechuga, jitomate y cebolla. Acompañada de papas.
$ 65
Hamburguesa Bacon
100% carne de res casera, tocino y guacamole. Acompañada de papas.
$ 80
Hamburguesa la Tri
100% carne de res casera, chorizo ranchero, jitomate, cebolla, panela y lechuga, acompañada de salsa de aguacate picosa y papas.
$ 85
Hamburguesa de Camarón
Camarones gratinados con cebolla, pimiento morrón, champiñones, aderezo chipotle. Acompañada de papas.
$ 95
Barra Fria
Malteada
(473ml) Bebida a base de nieve.
$ 50
Smoothie
(473ml) Fruta con base de agua, frapeada.
$ 45
Agua Fresca
(1 Litro) Limonada, naranjada, fresa, melón, piña, etc.
$ 38
Jugo de naranja
(473ml) 100% jugo natural.
$ 32
Chocomilk
(473ml)
$ 32
Jugo Verde
(473ml) Naranja, nopal, apio, piña y perejil.
$ 38
Jugo Antigripal
(473ml) Guayaba, naranja, apio y miel
$ 38
Frappuccino
(473ml) Bebida de café y leche frappeada.
$ 55
Frappuccino con Nieve
(473ml) Bebida de café y leche frappeada con una rica bola de nieve encima. Ideal para refrescar.
$ 65
Frappuccino Oreo
(473ml) Bebida de café, leche y galleta oreo, frappeada con crema batida encima. Ideal para refrescar.
$ 65
Frappuccino Cajeta
(473ml) Bebida de café, leche y cajeta frapeada. Ideal para refrescar.
$ 60
Frappuccino Ferrero
(473ml) Bebida de café, leche, nutella y nuez frappeado, con un ferrero arriba. Ideal para refrescar.
$ 75
Soda Italiana
$ 35
Barra Caliente
Cafe de olla
Con canela y piloncillo
$ 28
Café Americano
$ 28
Cappuccino
(473ml) Espresso con leche espumada. Hecho con café orgánico.
$ 42
Chocolate Caliente
(473ml)
$ 42